Абонирайте се за нашия Ечка бюлетин!


    Веган Деликатес от заквасено кашу Delishu, Натурален

    7.00 лв.

    Описание

    Delishu Натурално e създадено от контролирано отглеждано натурално кашу, специално изпратено за нас. Ще усетиш още сурово био кокосово масло (нехидрогенирано), растителна закваска приготвена от нас самите, и лек и мек кисел послевкус, дело на естествената ферментация и високото съдържание на лактобацили.

    Традиционният вкус на Delishu, в чиста форма. Наситен и плътен, балансиран млечно-кисел вкус, дело на естествената ферментация. Правим Delishu по наша собствена рецепта, усъвършенствана  в продължение на 5 години, изследвайки ферментационните процеси на кашуто. Закваската също е наша, защото не ни хареса идеята да го заквасваме с готови щамове в епруветки или прахчета, не кореспондираше с идеята ни за естественост, в нея живите организми съществуват в симбиоза, саморегулирайки броя и видовете, които я населяват, като нашата роля е само услужливо да й предоставим подходящите условия за живот и развитие 🙂 Това я прави изключително богата и наситена на полезни микроорганизми, които пък са отговорни за богатия и запомнящ се вкус. Липсата на термична обработка и животински съставки пък им дава дълъг живот и ефективност – над 140 дни, като се наблюдават и процеси на зреене, т.е. с времето Delishu става още по-наситено, с още по-богат и вълнуващ вкус 🙂

    Съставки: 70% сурово кашу, собствена жива растителна закваска с L.Bulgaricus, S.Thermophilus, L.Acidophilus, сурово био кокосово масло (нехидрогенирано), хималайска сол.

    Хранителна информацияНа 100гНа порция (30г)
    Енергия446.8kcal / 1846kJ134.04kcal / 553.80kJ
    Мазнини, от които наситени мастни киселини41.2g / 10.1g12.36g / 3.03g
    Въглехидрати, от които захари11g / 0.4g3.3g / 0.12g
    Белтъчини7.1g2.13g
    Сол1g0.3g
    L.Bulgaricus58 млрд17.4млрд
    S.Thermofilus65 млрд19.5 млрд
    L. Acidophilus2 млрд600 млн

    Отзиви

    Все още няма отзиви.

    Бъдете първият написал отзив за “Веган Деликатес от заквасено кашу Delishu, Натурален”

    Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *