Абонирайте се за нашия Ечка бюлетин!


    Чиа Семена, Гурме Класа, 100 g

    3.00 лв.

    Описание

    Семената на Чиа произхождат от пустинно растение наречено Salvia hispanica, което вирее в южно Мексико и Боливия. То е било основна съставна част от храната на Ацтеките и Маите. Те използвали суперхраната за подпомагане на кръвоотока, ставни болки и кожни заболявания.

    Чиата е богата на Омега-3 мастни киселини, дори надхвърля количеството им в лененото семе. Съдържа още фибри, калции, фосфор, магнезий, манган, зелязо и цинк. Друго предимство на чиата е, че поставена във вода за 30 минути желира. Проучвания преполагат, че същата реакция се осъществява и в стомаха, като така забавя храносмилателните ензими и тяхното действие да превръщат въглехидратите в захар.

    Чиата има вкус на ядки. Може да бъде прибавена във вода с лимон или лимонов сок и захар, за да се получи напитка “чиа фреска” – както е позната в Мексико и централна Америка. Може да бъде приготвена и с овесени ядки, салати, хляб или дори да бъде приемана сурова. Чиата също е подходяща за бебета и малки деца.

    Съставки: семена от чиа

    Хранителна стойност на 100 g

    Енергия400 kcal
    Мазнини31 g
    – от които наситени мастни киселини3.1 g
    Въглехидрати2 g
    – от които захари0.1 g
    Протеини20 g
    Сoл (NaCl)0 mg

    Отзиви

    Все още няма отзиви.

    Бъдете първият написал отзив за “Чиа Семена, Гурме Класа, 100 g”

    Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *